バレンタインとフレンチ

バレンタインとフレンチ

遅ればせながらの新年フレンチ、食べに行ってきました。 値上げの影響があちこちで見られましたね。 例年の比べてちょっとビックリもしたけど、まぁ予算も決まってますし、限られた中での買い物を楽しんで、その後は”フレンチ”を楽しんで来ました。 毎度のロドラントです。 今回メイン魚料理は鱈のポワレでした。 付け合わせの野菜(菜の花??)の味が「あ~シェフらしい味だな」う~ん、なんて表現すればいいのか検討着かないんだけど、食べ慣れた味(笑)でした(笑) 続いてメインはカルガモです...